Shanxi : le boom du commerce des fleurs jaunes transforme la vie des gens à Datong

Ces dernières années, les jeunes sont revenus en masse dans leur ville natale de Datong, dans la province du Shanxi (nord de la Chine), pour exploiter les opportunités commerciales engendrées par la croissance dynamique de l'industrie de l'hémérocalle citron.

Zhang Wei, né dans les années 1980 et ayant étudié à Taiyuan, la capitale provinciale, est de ceux-ci. Il a décidé de retourner dans son village natal de Tangjiabao en 2021. Cette année-là, il a participé aux élections du village et a été nommé chef du comité villageois. « A cette époque, beaucoup de gens autour de moi ne comprenaient pas pourquoi j'avais abandonné les fastes de la grande ville pour retourner dans un petit village. Mais outre l'attachement sentimental à ma terre natale, j'ai vu plus d'opportunités pour le développement de l'industrie locale de l'hémérocalle citron », a-t-il expliqué.

(Zhu Xingxin / China Daily)

Le village de Tangjiabao a une longue tradition de plantation de ces fleurs jaunes. Actuellement, le village possède une superficie totale de plus de 353 hectares, dont environ 267 hectares consacrés à la culture de l'hémérocalle citron. La quasi-totalité des 412 foyers de Tangjiabao sont impliqués dans la plantation, la culture ou le commerce de ces fleurs jaunes.

Le premier défi de Zhang Wei lors de sa prise de fonctions a été de favoriser la transition de la culture de l'hémérocalle citron d'une industrie artisanale vers un développement à l'échelle industrielle. Mais le chemin de la réforme n'a pas été sans défis : gagner la confiance des villageois était le premier obstacle. « Au début, de nombreuses mesures n'ont peut-être pas été comprises par les villageois, mais à mesure qu'ils en ont constaté les avantages et les commodités tangibles, ils se sont activement impliqués, ont fait des suggestions et ont travaillé ensemble pour développer et renforcer l'industrie », a-t-il confié.

Actuellement, le village de Tangjiabao a mécanisé divers processus tels que le désherbage, la fertilisation et la surveillance de l'humidité du sol, et des techniques d'agriculture intelligente sont largement appliquées dans la culture de l'hémérocalle citron du village, augmentant considérablement l'efficacité et entraînant une augmentation du revenu disponible annuel moyen par habitant à Tangjiabao, qui est passé de 9 800 yuans (1 383 dollars) en 2020 à 17 500 yuans l'année dernière.

Ces dernières années, Zhang Wei a également organisé des visites d'études pour des responsables dans d'autres villes. En plus d'augmenter les revenus de la culture et de la cueillette de l'hémérocalle citron, ils développent activement la chaîne industrielle pour générer davantage de sources de revenus.

Au cours du second semestre 2022, le village a commencé à construire la « Commune Oubliez vos soucis », qui a officiellement ouvert ses portes en juillet de cette année. En plus des visites touristiques, le programme propose des activités telles que des visites éducatives, la cueillette de fleurs et des séjours chez l'habitant en milieu rural. Cette année, Tangjiabao a également étendu ses activités de divertissement comme la construction d'une « route musicale » et d'un camping en libre-service situé au sud du village.

« Nous espérons que l'industrie culturelle et touristique du village, centrée sur l'hémérocalle citron, pourra former une chaîne pour attirer davantage de visiteurs à rester plus longtemps », a déclaré Zhang Wei.

Pang Ershun, né dans les années 1990, est aujourd'hui directeur général du groupe Datong Sanli, l'une des plus grandes entreprises agricoles de la ville. Ayant repris l'entreprise familiale de son père, il ressent souvent le poids des responsabilités. « Mon grand-père et mon père étaient des gestionnaires agricoles. Dans les années 1990, ils récoltaient des hémérocalles citron, voyageaient à travers le pays et les vendaient aux fabricants de produits alimentaires et aux supermarchés. De la plantation à l'échelle familiale à l'agriculture à l'échelle industrielle, ils ont été témoins de la croissance et du renforcement de l'industrie de l'hémérocalle citron à Datong ».

Aujourd'hui, le groupe Datong Sanli possède quatre usines, établissant une chaîne industrielle complète de l'hémérocalle citron qui comprend l'approvisionnement, la transformation, la recherche et le développement, la logistique, l'entreposage électronique et le tourisme.

« Nous développons actuellement de nouveaux produits comme le thé et la bière à l'hémérocalle citron, tout en élargissant les canaux de vente pour les produits traditionnels comme les fleurs séchées, la sauce à l'hémérocalle citron, les gâteaux et les boissons. Par exemple, nous explorons le streaming en direct et entretenons et développons des relations avec les grands supermarchés », a expliqué Pang Ershun. Le groupe a recruté une équipe professionnelle de streaming en direct. Ils passent en direct vers 19 heures tous les soirs pendant environ deux heures. Le chiffre d'affaires annuel du streaming en direct peut atteindre environ 6 millions de yuans.

« Pour moi, en tant qu'agriculteur de la nouvelle ère devenu homme d'affaires, je pense que nous devons incarner la patience et l'endurance de l'ancienne génération, nous plonger dans les champs, tout en apprenant à innover, pour dynamiser l'industrialisation de l'agriculture », a conclu Pang Ershun.